តាកេហ្សូសូ (ខេត្តហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ា) ភាគរយនៃការសឹកស្រូវ: 70% ស្រាសុទ្ធដែលត្រូវបានបំបែកជាបំណែកនិងដាក់ក្នុងដប មានរសជាតិឆ្ងាញ់បែបស្រួយស្រាល "នីហ្គូរីសាគេ"។ នេះគឺជាស្រានីហ្គូរីដែលអាចកំដៅបានផងដែរ។ វាជាផ្ទះស្រារបស់គ្រួសាររបស់ "តាកេហ្សូ ម៉ាសាតាកា" ដែលជាឪពុកនៃនីកាកាវីស្គី។