カネマス弥平とうふ店　札幌 KANEMASU YAHRI TOFTI

熊本県 花の香酒造 Ditubuhkan pada tahun 1902 (Meiji 35) di tepi sungai yang mengalir melalui kawasan pertanian yang dikelilingi oleh gunung yang kaya dengan alam. Nama "Hana no Ka" diambil dari aroma plum yang melayang di sekitar kilang arak pada masa penubuhannya, dan falsafah pembuatan arak mereka adalah "ubusuna" yang menghargai pemikiran tempatan. Rasa yang lembut dan manis ini memberikan kesan yang menyenangkan. Ia sangat sesuai dengan hidangan yang mempunyai tekstur dan rasa krim, dan disyorkan untuk dinikmati bersama hidangan tauhu serta shabu-shabu daging babi.