天翔バンコク和食 TEN-SHOW Live kitchen

อาหารกลางวัน

01 01 KAISEKI-GOZEN

เทนโช ไคเซกิ โกเซน

฿1,200 ฿960

20% OFF

01 02 SASHIMI-SET

ชุดปลาดิบ

฿980

01 03 SUSHI-GOZEN

ซูชิชุดใหญ่

฿1,500

01 04 SPL-KAISEN-BARA

ข้าวหน้าปลาดิบรวมทะเล

฿1,200

01 05 WAGYU-STK-GOZEN

[๑ ชุด] ข้าวกล่องสเต็กวากิว

฿1,200

01 06 WAGYU-RSTBF-GZN

[ชุด] ข้าวหน้าเนื้อวากิวอบ

฿780

01 07 TENPURA-SET

[ชุด] เทมปุระ

฿580

01 08 KUROBUTA-GOZEN

[ชุด] หมูดำทอดทงคัตสึ

฿520

01 09 MIX-FRY-SET

[ชุด] อาหารทอดรวม

฿580

01 10 UNAJU

ข้าวหน้าปลาไหลย่าง

฿980

01 11 TENJU

ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ

฿520

01 12 KUROBUTA-KATSU

ข้าวหน้าหมูดำทงคัตสึ

฿460

01 13 OYAKO-JU

[๑ กล่อง] ข้าวหน้าไก่และไข่

฿420

01 14 SOBA-GOZEN-COLD

[๑ ชุด] โซบะโกเซ็น (เย็น)

฿680

01 15 TEMPURA-SOBA

โซบะเทมปุระ (ร้อน)

฿480

01 16 LADIES-GOZEN

ชุดอาหารสำหรับผู้หญิง

฿750

01 17 KIDS-LUNCH

[ชุดอาหารเด็ก]

฿680

เซ็ต (จองล่วงหน้า)

02 01 OMAKASE-4600

Omakase Course 4600 THB

฿4,600

02 02 OMAKASE-4000

ชุดซูชิแบบตามใจ 4000 บาท

฿4,000

02 03 OMAKASE-3000

เมนูตามใจ 3000 บาท

฿3,000

สลัด เบียร์

03 01 MAGURO-NAGASAKI

[จากนางาซากิ] ปลามากุโร่แท้

สอบถาม

03 02 OYSTER-HOK-1P

[๑ ตัว] หอยนางรม (Hokkaido)

฿300

03 03 SUSHI-AKAMI-1PC

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาทูน่าแดง

฿120

03 04 SUSHI-CHUTORO

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาทูน่าชูโทโร่

฿220

03 05 SUSHI-UNI-1PC

[๑ คำ] ซูชิไข่หอยเม่น

฿480

03 06 SUSHI-SALMON-1

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาแซลมอน

฿120

03 07 SUSHI-KANPACHI

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาคัมปาจิ

฿120

03 08 SUSHI-HOTATE

[๑ ชิ้น] ซูชิหอยเชลล์

฿120

03 09 SUSHI-IKA-1PC

[๑ คำ] ซูชิปลาหมึก

฿100

03 10 SUSHI-BOIL-EBI

[๑ ชิ้น] ซูชิกุ้งต้ม

฿100

03 11 SUSHI-IKURA-1PC

[๑ คำ] ซูชิไข่ปลาแซลมอน

฿180

03 12 MAKISUSHI-KAPPA

[๑ ม้วน] มากิแตงกวา

฿120

03 13 SALMON-MAKI-1

[๑ ม้วน] มากิแซลมอน

฿280

03 14 TEKKA-MAKI-1PC

【๑ ม้วน】มากิปลาทูน่า

฿250

03 15 NEGTORO-MAKI

[๑ ม้วน] มากิเนกิโทโร่

฿350

03 16 NEGI-MAKI-M

[๑ ชิ้น] ข้าวห่อสาหร่ายไส้เนกิโทโร

฿490

03 17 IKURA-MAKI-1PC

[๑ ม้วน] มากิไข่ปลาแซลมอน

฿200

03 18 SPL-SALMON-IKRA

[๑ ม้วน] มากิแซลมอนอิคุระ

฿300

03 19 SUSHI-MORI

[ชุด] ซูชิรวม

฿1,300

03 20 SALMON-AVO-RL

[๑ ชิ้น] โรลซูชิแซลมอนอะโวคาโด

฿420

03 21 SASHIMI-AKAMI

【ซาชิมิ ๑ ที่】เนื้อปลาแดง

฿350

03 22 SASHIMI-CHUTORO

[๑ ที่] ซาชิมิทูน่าชูโทโร่

฿450

03 23 SASHIMI-UNI-S

[๑ ที่] ซาชิมิหอยเม่น

฿480

03 24 SASHIMI-SALMON

[๑ ที่] แซลมอนซาชิมิ

฿280

03 25 KANPACHI-SASHIMI

[๑ ที่] ปลาคัมปาจิซาชิมิ

฿250

03 26 SASHIMI-HOTATE

[๑ ที่] หอยเชลล์ซาชิมิ

฿300

03 27 SASHIMI-IKA-S

[๑ ที่] ปลาหมึกซาชิมิ

฿200

03 28 IKURA-SASHIMI-S

[๑ ที่] อิคุระซาชิมิ

฿200

03 29 SASHIMI-3VAR

[๓ ชนิด] ซาชิมิรวมชุด

฿680

03 30 SASHIMI-5VAR

[๕ ชนิด] ซาชิมิรวม

฿1,200

เชฟแนะนำ

04 01 SPL-TOMATO-OTSH

มะเขือเทศแช่เย็น美人

฿180

04 02 EDAMAME

ถั่วแระญี่ปุ่นต้ม

฿290

04 03 TORISOBORO-ANKAK

ไก่สับราดซอสข้น

฿280

04 04 HOTARUIKA-SMISO

หมึกโฮตารุซอสส้ม【จากโทยามะ】

฿350

04 05 ASARI-KOMATSUNA

浅蜊กับผักโขมต้มเร็ว

฿280

04 06 JAKO-SANSYO-PAP

ปลาผัดพริกไทยและพริกหยวก

฿280

04 07 TSUBUGAI-NI

หอยสังข์ต้ม【Hokkaido】

฿320

04 08 TUNA-KOREAN-MISO

ปลาทูน่าคลุกซอสโคชูจังเผ็ด

฿390

04 09 TORI-CELERY-NANB

ไก่และเซเลอรีดองน้ำส้ม

฿280

04 10 HOYA-SHIOKARA

ฮอยะหมักเกลือ [จากมิเอะ]

฿250

04 11 MOZUKU-SU

สาหร่ายโมซูกุหมักน้ำส้ม [จากโอกินาว่า]

฿280

04 12 PORK-SHABU-SALAD

สลัดหมูชาบูและไข่ต้ม

฿390

04 13 SPL-UME-CHICKEN

สลัดไก่สับกับบ๊วยและใบโอบะ

฿390

04 14 SPL-SALAD-JAKO

สลัดปลาฉิ้งฉ่องและกุ้งซากุระ

฿390

04 15 SAL-AVO-CHZ-SLD

สลัดแซลมอนอะโวคาโดชีส

฿450

04 16 ISAKI-SASHIMI

[๑ ชิ้น] ซาชิมิปลาอิซากิ

฿480

04 17 ISAKI-SUSHI

ซูชิปลาอิซากิ

฿120

04 18 MAGURO-CARPACCI

คาร์ปาชโชปลาทูน่าแดง, ชูโทโร่

฿480

04 19 OYSTER-HOK-1P

หอยนางรม (Hokkaido) ๑ ตัว

฿300

04 20 SPL-SHISO-MENTAI

ไข่ม้วนดาชิไส้เมนไทโกะใบชิโสะ

฿320

04 21 SPL-DASHI-TMGK

ไข่ม้วนไก่สับและสามใบ

฿320

04 22 SPL-JAKO-TAMAGO

ไข่ม้วนดาชิปลาแห้งพริกไทยญี่ปุ่น

฿320

04 23 SAKURA-EBI-TMGK

ไข่ม้วนซากุระเอบิ

฿320

04 24 IWASHI-MARUBOSHI

ปลาซาร์ดีนตากแห้ง丸

฿300

04 25 UNAGI-KUSHIYAKI

[๑ ไม้] ปลาไหลย่าง

฿180

04 26 SAIKYO-SALMON

ปลาแซลมอนย่างซายเกียว

฿320

04 27 SAIKYO-GINDARA

ปลากินดาระย่างซอสไซเคียว

฿580

04 28 TACHIUO-SHIOYAKI

ปลาดาบเงินย่างเกลือ

฿480

04 29 MAGURO-STK-PNZ

สเต็กปลาทูน่ากึ่งสุก ซอสพอนสึขูด

฿580

04 30 TONBARA-TAMAGO

หมูสามชั้นไข่ตุ๋น

฿300

04 31 MAGURO-TATSUTA

ปลาทูน่าทัตสึตะทอด ราดซอสต้นหอมขิง

฿480

04 32 A5-OMI-SEIRO

A5 Omi Wagyu นึ่งเซโร่

฿980

04 33 WAKADORI-YAKI

ไก่อ่อนย่างทั้งชิ้น [ย่างเกลือหรือย่างซอส] เสิร์ฟพร้อมยูซุโคโจทองคำ

฿300

04 34 HOTARUIKA-TEMP

ปลาหมึกหิ่งห้อยชุบแป้งทอดใบโอบะ

฿280

เมนูแนะนำ

05 01 SPL-TEMPURA

[ชุดรวม] เทมปุระ

฿350

05 02 EBITEN-1PON

Shrimp Tempura (1 piece)

฿150

05 03 TONKATSU

ทงคัตสึ

฿300

05 04 MIX-FRY

[รวมของทอด]

฿380

05 05 DASHIMAKI-EGG

ไข่ม้วนญี่ปุ่น

฿250

05 06 TON-KAKUNI

หมูตุ๋น

฿300

05 07 SOBA-COLDWARM

โซบะ [เย็น/ร้อน]

฿250

05 08 CHAWANMUSHI

ไข่ตุ๋นถ้วย

฿80

05 09 JPN-FILLET-STK

สเต็กฟิเล่ญี่ปุ่น

฿1,500

05 10 WAGYU-RSTBEEF

[๑ ชิ้น] เนื้อวากิวอบ

฿600

05 11 SALMON-YAKI

ย่างปลาแซลมอน

฿400

05 12 UNAGI-KABAYAKI

ปลาไหลย่างซีอิ๊ว

฿900

05 13 BRIYAKI

[๑ ชิ้น] ปลาฮามาจิย่าง

฿400

05 14 SABA-ICHIBOSHI

ปลาซาบะ【ตากแห้งข้ามคืน】

฿400

05 15 HOKKE-ICHIBOSHI

ฮอกเกะ [ตากแห้งข้ามคืน]

฿400

อาหาร

06 01 SPL-UMESISO-SOBA

โซบะเย็นราดบ๊วยชิโสะและหัวไชเท้า

฿390

06 02 SPL-EBI-SOBA

โซบะกุ้งทอดเท็มปุระและหัวไชเท้าขูด

฿390

06 03 KAMO-SOBA

[๑ ชาม] โซบะเป็ด หรือ เซอิโระเป็ด

฿390

06 04 SPL-GOMA-SOMEN

โซเม็งซอสงาขี้หนูเผ็ด

฿380

06 05 KAMATAMA-UDON

[๑ ชาม] อุด้งคามาทามะ

฿380

06 06 SPL-BARA-SUSHI-S

[ข้าวหน้าปลาดิบ] มินิบาระชิราชิซูชิ

฿680

06 07 OMI-GYU-HIYASHI

บะหมี่เย็นเนื้อ Omi

฿680

06 08 ONIGIRI-JAKO-SPL

ข้าวปั้นโคชิฮิคาริ Niigata ย่างปลาแห้งและพริกไทย

฿220

06 09 ONIGIRI-MENTAIKO

ข้าวปั้นเมนไทโกะ Koshihikari Niigata

฿180

06 10 RICE

ข้าวสวย

฿80

06 11 MISO-SOUP

ซุปมิโสะ

฿80

06 12 ASARI-AKADASHI

ซุปมิโสะแดงหอยอาซาริ

฿180

06 13 SPL-REDMISO-SN

ซุปมิโสะแดงสาหร่ายสด

฿180

ของหวาน

07 01 MILK-GELATO-HKD

เจลาโต้ Hokkaido Milk

฿150

07 02 MILK-GELATO

วุ้นถั่วแดงน้ำ กับ เจลาโต้ Hokkaido Milk

฿220

07 03 SPL-BIJIN-TOMATO

มะเขือเทศบิจินต้มเลมอน

฿180

เบียร์

08 01 KIRIN Bottle（S）

เบียร์คิริน (ขวดเล็ก)

฿120

08 02 Singha Bottle（S）

ซิงห์เบียร์ (ขวดเล็ก)

฿100

เสาวร์

09 03 KAKU-HIGHBALL

[๑ แก้ว] คาคุไฮบอล

฿180

09 04 LEMON-SOUR

เลมอนซาวา

฿160

09 05 YUZU-SOUR

ซาวาร์ส้มยูซุ

฿180

09 06 YAMANASHI-SOUR

ยามานาชิไวท์พีชซาวา

฿180

09 07 OOLONG-HI

ไฮอู่หลง

฿160

09 08 GreenTea hai

ไฮบอลชาเขียว

฿160

เครื่องดื่มซอฟท์

10 01 COKE

โคล่า

฿60

10 02 Cola Zero

โค้กซีโร่

฿60

10 03 Schweppes Lime

ชเวปส์ ไลม์โซดา

฿60

10 04 Orange juice

น้ำส้มคั้นสด

฿80

10 05 Apple juice

น้ำแอปเปิ้ล

฿80

10 06 Water

น้ำ (Suisainomori)

฿60

10 07 GreenTea

ชา (เติมได้ไม่อั้น)

฿60

เหล้าลำไย

11 01 UMESHU-MANJO-SO

梅酒ผสมทองคำ [โซดา]

฿180

11 02 UMESHU-KOMASA

เหล้าบ๊วย Komasa [๑ แก้ว] ร็อค/โซดา

฿200

11 03 UMENOYADO-UME

梅乃宿 เหล้าบ๊วยขุ่น【น้ำแข็งหรือโซดา】

฿240

จิน

12 01 GIN-ROKU-SODA

จินคราฟท์ญี่ปุ่น ROKU (Glass)[โซดา]

฿280

12 01 GIN-ROKU-SODA

จินคราฟท์ญี่ปุ่น ROKU 【700ml】

฿3,000

เหล้าชาย焼酎

13 01 SHOCHU-SHIROPP-G

Shiroppare (มันฝรั่ง)【แก้ว】

฿220

13 02 SHOCHU-SHIRO720

Shiroppare (มันฝรั่ง)【๗๒๐ มล.】

฿2,000

13 03 SHOCHU-MITAKE-L

Mitake (มันฝรั่ง)【๙๐๐ มล.】

฿2,100

13 04 SHOCHU-YASUDA-L

Yasuda (มันฝรั่ง)【๗๒๐ มล.】

฿2,000

13 05 SHOCHU-SHIROZARU

Shirozaru (ข้าวบาร์เลย์)【แก้ว】

฿200

13 05 SHOCHU-SHIROZRU

Shirozaru (ข้าวบาร์เลย์)【๙๐๐ มล.】

฿2,000

13 06 SAKE-TORIKAI-L

Torikai (Rice)【๗๒๐ มล.】

฿3,200

13 07 SHOCHU-KINMIYA

Kinmiya【๗๒๐ มล.】

฿900

13 08 SODA

โซดา

฿40

13 09

Ice

฿40

13 10 MANAO

มะนาว

฿40

13 11 LEMON

เลมอน

฿40

13 12 UMEBOSHI

บ๊วยดอง

฿50

วิสกี้

14 01 SUNTORY-KAKUBIN

Suntory Kakubin ๗๐๐ มล.

฿1,800

14 02 SUNTORY-CHITA

Suntory Chita ๗๐๐ มล.

฿3,900

14 03 WHISKY-HAKUSHU

Suntory Hakushu ๗๐๐ มล.

฿9,000

14 04 HIBIKI-700ML

Suntory Hibiki ๗๐๐ มล.

฿9,000

14 08 SODA

โซดา

฿40

14 09

Ice

฿40

14 10 MANAO

มะนาว

฿40

14 11 LEMON

เลมอน

฿40

14 12 UMEBOSHI

บ๊วยดอง

฿50

เหล้า

15 01 SAKE-MIZUBASHO-S

มิซุบาโช จุนไมไดกินโจ ซุย ๓๐๐มล.

฿680

15 02 SAKE-HARUMINE-S

[๓๐๐ มล.] 春の峰 จุนไมกิงโจ นามะสาเก จาก Shiga

฿800

15 03 SAKE-NANBUJIN-30

[๓๐๐ มล.] Nanbu Bijin Junmai Ginjo จาก Iwate

฿900

15 04 SAKE-KIRINZAN-30

KIRINZAN Extra Dry โช คาราคุจิ ๓๐๐ มล.

฿600

15 05 SA MASUMI 300ml

[๓๐๐ มล.] Masumi Junmai KAYA นากาโนะ

฿750

15 06 SA Haneya 720ml

[๗๒๐ มล.] Haneya Junmai Ginjo Kirabi Nama Genshu จาก Toyama

฿2,000

15 07 SAKE-SHIMEHARI

【สาเก】〆張鶴 ไดกินโจ 盞 ๗๒๐มล.

฿3,000

15 08 SAKE-CHIYO-SPRK

【๗๒๐ มล.】ชิโยะมุซุบิ สปาร์คกลิ้ง จุนไมกิงโจ ไมฮัปโปう

฿2,000

15 09 SAKE-DASSAI-300M

Dassai สาเกจุนไมไดกินโจ ขัด ๓๙%【๓๐๐ml】

฿1,500

15 10 SAKE-DASSAI-720

Dassai สาเกจุนไมไดกินโจ ขัด ๓๙%【๗๒๐ml】จังหวัดยามากุจิ

฿3,500

15 11 SAKE-KUBOTA-300M

[๓๐๐ มล.] สาเกคุโบตะ จุนไมไดกินโจ จากนีงาตะ

฿680

15 12 SAKE-KUBOTA-720

【๗๒๐ มล.】สาเก Kubota Junmai Daiginjo จาก Niigata

฿1,500

15 13 SAKE-KINOENE-S

KINOENE เหล้าสาเกจุนไม [ร้อน] ๑๘๐ มล. จังหวัดชิบะ

฿300

15 14 SAKE-KOSHU-180ML

สาเก Koshu Junmai [เย็น] ๑๘๐ มล. จังหวัด Chiba

฿300

ไวน์

16 01 RED LOUIS JADOT

LOUIS JADOT Coteaux Bourguignons Rouge (ฝรั่งเศส / Pinot Noir)

฿1,800

16 02 WINE-GRUHIER-PN

Domaine Gruhier Bourgogne Epineuil (ฝรั่งเศส / Pinot Noir)

฿2,500

16 04 WINE-JADOT-BLNC

LOUIS JADOT Coteaux Bourguignons Blanc (France / Chardonnay)

฿1,800

16 05 WINE-HEITZMANN

Leon Heitzmann Riesling V.V Bio (ฝรั่งเศส / Ries ๑ ขวด)

฿2,200

16 06 WINE-CHABLIS-BRY

Domaine de L'enclos Chablis premier Cru Beauroy (ฝรั่งเศส / Chardonnay)

฿3,000

16 07 WINE-BRUNO-EXBR

Bruno Dangin Prestige de Constance Extra-Brut Bio (ฝรั่งเศส / Pinot Noir)

฿2,500

16 08 WINE-COLLET-BRT

แชมเปญ COLLET บรูท

฿9,000

16 09

แชมเปญ COLLET บรูท [ครึ่งขวด]

฿4,500

เมนูทั้งหมด

อาหารกลางวัน

เทนโช ไคเซกิ โกเซน

ชุดปลาดิบ

ซูชิชุดใหญ่

ข้าวหน้าปลาดิบรวมทะเล

[๑ ชุด] ข้าวกล่องสเต็กวากิว

[ชุด] ข้าวหน้าเนื้อวากิวอบ

[ชุด] เทมปุระ

[ชุด] หมูดำทอดทงคัตสึ

[ชุด] อาหารทอดรวม

ข้าวหน้าปลาไหลย่าง

ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ

ข้าวหน้าหมูดำทงคัตสึ

[๑ กล่อง] ข้าวหน้าไก่และไข่

[๑ ชุด] โซบะโกเซ็น (เย็น)

โซบะเทมปุระ (ร้อน)

ชุดอาหารสำหรับผู้หญิง

[ชุดอาหารเด็ก]

เซ็ต (จองล่วงหน้า)

Omakase Course 4600 THB

ชุดซูชิแบบตามใจ 4000 บาท

เมนูตามใจ 3000 บาท

สลัด เบียร์

[จากนางาซากิ] ปลามากุโร่แท้

[๑ ตัว] หอยนางรม (Hokkaido)

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาทูน่าแดง

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาทูน่าชูโทโร่

[๑ คำ] ซูชิไข่หอยเม่น

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาแซลมอน

[๑ ชิ้น] ซูชิปลาคัมปาจิ

[๑ ชิ้น] ซูชิหอยเชลล์

[๑ คำ] ซูชิปลาหมึก

[๑ ชิ้น] ซูชิกุ้งต้ม

[๑ คำ] ซูชิไข่ปลาแซลมอน

[๑ ม้วน] มากิแตงกวา

[๑ ม้วน] มากิแซลมอน

【๑ ม้วน】มากิปลาทูน่า

[๑ ม้วน] มากิเนกิโทโร่

[๑ ชิ้น] ข้าวห่อสาหร่ายไส้เนกิโทโร

[๑ ม้วน] มากิไข่ปลาแซลมอน

[๑ ม้วน] มากิแซลมอนอิคุระ

[ชุด] ซูชิรวม

[๑ ชิ้น] โรลซูชิแซลมอนอะโวคาโด

【ซาชิมิ ๑ ที่】เนื้อปลาแดง

[๑ ที่] ซาชิมิทูน่าชูโทโร่

[๑ ที่] ซาชิมิหอยเม่น

[๑ ที่] แซลมอนซาชิมิ

[๑ ที่] ปลาคัมปาจิซาชิมิ

[๑ ที่] หอยเชลล์ซาชิมิ

[๑ ที่] ปลาหมึกซาชิมิ

[๑ ที่] อิคุระซาชิมิ

[๓ ชนิด] ซาชิมิรวมชุด

[๕ ชนิด] ซาชิมิรวม

เชฟแนะนำ

มะเขือเทศแช่เย็น美人

ถั่วแระญี่ปุ่นต้ม

ไก่สับราดซอสข้น

หมึกโฮตารุซอสส้ม【จากโทยามะ】

浅蜊กับผักโขมต้มเร็ว

ปลาผัดพริกไทยและพริกหยวก

หอยสังข์ต้ม【Hokkaido】

ปลาทูน่าคลุกซอสโคชูจังเผ็ด

ไก่และเซเลอรีดองน้ำส้ม

ฮอยะหมักเกลือ [จากมิเอะ]

สาหร่ายโมซูกุหมักน้ำส้ม [จากโอกินาว่า]

สลัดหมูชาบูและไข่ต้ม

สลัดไก่สับกับบ๊วยและใบโอบะ

สลัดปลาฉิ้งฉ่องและกุ้งซากุระ

สลัดแซลมอนอะโวคาโดชีส

[๑ ชิ้น] ซาชิมิปลาอิซากิ

ซูชิปลาอิซากิ

คาร์ปาชโชปลาทูน่าแดง, ชูโทโร่

หอยนางรม (Hokkaido) ๑ ตัว

ไข่ม้วนดาชิไส้เมนไทโกะใบชิโสะ

ไข่ม้วนไก่สับและสามใบ

ไข่ม้วนดาชิปลาแห้งพริกไทยญี่ปุ่น

ไข่ม้วนซากุระเอบิ

ปลาซาร์ดีนตากแห้ง丸

[๑ ไม้] ปลาไหลย่าง