**Rượu khoai môn (Imo Shochu)** Được chế biến từ koji đen. Có thân rượu chắc chắn, khi pha với nước nóng, bạn sẽ tận hưởng hương thơm phong phú và vị sâu lắng. Hơi nước bốc lên từ ly cùng với hương thơm quyến rũ sẽ làm bạn cảm thấy sảng khoái, tương tự như vị sau khi uống. Một chai rượu đã nâng cao thêm con đường chính thống của rượu khoai môn.