カネマス弥平とうふ店

套餐菜单

￥3,800（含税）套餐 8道菜

¥3,800

￥4,800（含税）套餐 9道菜

¥4,800

￥5,800（含税）套餐 10道菜

¥5,800

推荐

火锅

豆乳猪肉葱涮（单人份价格）

¥1,500

推荐

甜味

豆乳马斯卡彭

¥770

推荐

黑蜜杏仁豆腐

¥770

冰淇淋双拼

¥700

日本酒冰淇淋浮浸

¥600

卡塔拉纳

¥800

焙茶冰淇淋

¥500

黑蜜黄豆粉冰淇淋

¥500

收尾

豆乳豚涮涮锅乌冬面（温・冷）

¥990

豆乳出汁茶泡饭／豆腐皮

¥880

豆乳出汁茶泡饭／鲑鱼

¥800

豆乳出汁茶泡饭／梅

¥800

酱油麹拌蛋小碗

¥770

豆腐铁板

铁板豆腐牛排（1人份价格）

¥1,500

推荐

豆腐和湯豆腐（冷）

雅平豆腐三种盛合

¥1,180

推荐

浓厚豆腐

¥700

芝麻豆腐

¥700

韩式麻辣豆腐

¥700

蜂蜜蜜汁芝麻豆腐

¥700

生豆腐皮刺身

¥990

生豆腐皮春卷

¥990

铁板烧

甘辛味噌铁板烧内脏（180克）

¥1,280

辣味烤土豆猪肉（110克）

¥1,280

北海道产牛里脊牛排（80克）

¥1,480

盐柠檬烤牛舌（80克）

¥1,680

北海道产山药的滑滑烤制

¥980

麴与发酵

盐麴豆腐与鳄梨

¥880

萤火虫鱿鱼三升酱拌

¥770

发酵炸鸡

¥990

弥平麻婆豆腐

¥990

酒盗奶酪

¥880

烤鳄梨奶酪

¥880

熟成炸薯条

¥880

豆腐和汤叶（温）

汤豆腐

¥990

幻影炸豆腐

¥990

推荐

豆腐皮披萨

¥1,280

豆腐皮饺子

¥990

头盘・刺身

弥平的四道精选前菜（1人份）

¥990

弥平刺身四点拼盘

¥1,500

纳梅罗

¥770

金枪鱼

¥990

真鲷

¥900

真鲷

¥880

鱿鱼

¥800

菜肴和蔬菜

冷冻蛋黄盐渍拌饭

¥770

黑枝豆

¥550

鱿鱼腌制

¥660

松前腌菜

¥660

烟熏腌菜奶酪

¥880

云丹半熟蛋

¥990

乌贼卵

¥1,330

土豆沙拉塔

¥880

洋葱沙拉

¥800

特别食物菜单

牛奶天妇罗六个

¥880

酥脆金枪鱼炸肉饼

¥1,180

炸豆腐皮卷鸡

¥990

海老豆腐皮辣酱

¥1,580

白芝麻油腌真鲷

¥1,330

真鲷梅肉拌

¥900

蒸煮鸭胸肉

¥1,480

脆爽大根沙拉

¥990

豆腐番茄卡普雷塞

¥880

身体也好的推荐豆腐皮和湯葉菜单

「YAHEI」豆腐三种盛合

¥1,180

云丹豆腐

¥1,330

豆腐块

¥770

生豆腐皮春卷

¥990

生豆腐皮刺身

¥990

云丹豆腐皮烤海苔

¥1,980

白葡萄酒瓶

布里科·阿尔·索雷皮诺·格里乔

¥3,900

维尔布杜雷斯卡优质烟熏酒

¥5,500

单一A&D葡萄酒

¥6,000

贝蒂格葡萄酒·德·普埃布罗霞多丽

¥6,600

橙子酒瓶

博尔戈·萨瓦扬·阿兰萨特橙酒

¥4,400

紅酒瓶

拉·福尔居庄园西拉

¥3,500

洛斯·瓦斯科斯赤霞珠

¥4,400

诺瓦亚·瓦尔波利切拉·经典·有机

¥5,000

克莱因·扎尔泽·酒庄精选·皮诺塔奇

¥6,000

尼波特坚果·酷巴嘎

¥6,600

日本清酒品尝

日本酒三种饮品比较（45ml×3）

¥1,600

气泡酒款

瓦尔福摩萨经典干型香槟

¥4,400

乌梅斯乌凡特雷斯干玫瑰酒

¥5,500

山田堂尼亚加拉气泡酒

¥6,000

尼波特纳特·酷白

¥6,600

玻璃杯葡萄酒

瓦尔福尔莫萨经典干型起泡酒（泡）酒杯（90ml）

¥770

单杯 A&D 酒庄（白）酒（90ml）

¥770

博尔戈·萨瓦扬·阿兰萨特·橙酒（橙色）酒杯（90毫升）

¥770

克莱因·扎尔泽·酒庄精选皮诺塔日（红）酒杯（90ml）

¥770

埃米里奥·鲁斯塔乌曼萨尼利亚“帕皮鲁萨”（雪利酒）杯（45毫升）

¥700

埃米里奥·鲁斯塔乌·克里姆“东印度”（雪利酒）酒杯（45毫升）

¥700

日本清酒（限定酒）

上川大雪 SHIRO 玻璃杯（90ml）

¥1,200

上川大雪 SHIRO 一合（180毫升）

¥2,000

nichinichi 山田锦玻璃杯（90毫升）

¥1,200

nichinichi 山田锦 180毫升（180ml）

¥2,000

ubusuna 山田锦酒杯（90ml）

¥1,200

ubusuna 山田锦 180ml（180ml）

¥2,000

傳酒山废纯米酒杯（90ml）

¥1,200

denshu 山废纯米 180ml（180ml）

¥2,000

日本清酒（北海道酒藏）

上川大雪十胜纯米酒杯（90ml）

¥800

上川大雪十胜纯米一合（180ml）

¥1,300

二世古北力生酛纯米酒杯（90ml）

¥880

二世古北力生酛纯米一合（180ml）

¥1,350

北之锦藏围完熟秘藏纯米酒杯（90ml）

¥900

北の锦藏围完熟秘藏纯米一合（180ml）

¥1,400

三千樱純米吟酿酒杯（90ml）

¥990

三千樱纯米吟酿一合（180ml）

¥1,500

果实酒

酸梅酒

¥750

鶴梅柚子

¥750

黑醋栗

¥750

雞尾酒

日本酒鸡尾酒橘子

¥850

鶯

¥800

芒果豆浆鸡尾酒

¥800

风华

¥800

风铃

¥800

米莫莎

¥880

黑加仑橙汁

¥770

黑加仑乌龙茶

¥770

酒 / 日本各地的酒莊

日高见辛口本酿造酒（90ml）

¥800

日高见辛口本酿造一合（180ml）

¥1,300

みむろ杉特别纯米辛口酒杯（90ml）

¥880

みむろ杉特别纯米辛口一合（180ml）

¥1,350

磯自慢特别本酿造酒杯（90ml）

¥1,000

磯自慢特别本酿造一合（180ml）

¥1,600

农口尚彦研究所大吟酿酒杯 (90ml)

¥1,500

农口尚彦研究所大吟酿一合 (180ml)

¥2,000

烧酒

魔王

¥990

吉兆宝山

¥770

赤兔马限定品

¥700

百年孤独

¥880

萨州吕布

¥770

樱花明日香银顶 25°

¥700

清里樽

¥700

咖啡烧酒

¥700

啤酒

札幌经典（370毫升）

¥770

惠比寿黑啤（334ml）

¥770

酸辣

发酵柠檬酸酒

¥730

发酵柠檬气泡水

¥770

芒果酸酒

¥770

梅子酸酒

¥770

烧酒高

绿茶高球

¥660

乌龙高球

¥660

茉莉花高球

¥660

威士忌苏打

发酵柠檬高球

¥770

无酒精

自家制酵素柠檬苏打

¥730

乌龙茶

¥600

抹茶豆浆

¥700

芒果豆浆

¥700

芒果苏打

¥700

新潟无酒精啤酒

¥700

新潟黑啤酒 Zero Zero

¥700

可乐

¥700

优质姜汁汽水

¥700

全部菜单 Picture

套餐菜单

￥3,800（含税）套餐 8道菜

￥4,800（含税）套餐 9道菜

￥5,800（含税）套餐 10道菜

火锅

豆乳猪肉葱涮（单人份价格）

甜味

豆乳马斯卡彭

黑蜜杏仁豆腐

冰淇淋双拼

日本酒冰淇淋浮浸

卡塔拉纳

焙茶冰淇淋

黑蜜黄豆粉冰淇淋

收尾

豆乳豚涮涮锅乌冬面（温・冷）

豆乳出汁茶泡饭／豆腐皮

豆乳出汁茶泡饭／鲑鱼

豆乳出汁茶泡饭／梅

酱油麹拌蛋小碗

豆腐铁板

铁板豆腐牛排（1人份价格）

豆腐和湯豆腐（冷）

雅平豆腐三种盛合

浓厚豆腐

芝麻豆腐

韩式麻辣豆腐

蜂蜜蜜汁芝麻豆腐

生豆腐皮刺身

生豆腐皮春卷

铁板烧

甘辛味噌铁板烧内脏（180克）

辣味烤土豆猪肉（110克）

北海道产牛里脊牛排（80克）

盐柠檬烤牛舌（80克）

北海道产山药的滑滑烤制

麴与发酵

盐麴豆腐与鳄梨

萤火虫鱿鱼三升酱拌

发酵炸鸡

弥平麻婆豆腐

酒盗奶酪

烤鳄梨奶酪

熟成炸薯条

豆腐和汤叶（温）

汤豆腐

幻影炸豆腐

豆腐皮披萨

豆腐皮饺子

头盘・刺身

弥平的四道精选前菜（1人份）

弥平刺身四点拼盘

纳梅罗

金枪鱼

真鲷

真鲷

鱿鱼

菜肴和蔬菜

冷冻蛋黄盐渍拌饭

黑枝豆

鱿鱼腌制

松前腌菜

烟熏腌菜奶酪

云丹半熟蛋

乌贼卵

土豆沙拉塔

洋葱沙拉

特别食物菜单

牛奶天妇罗六个

酥脆金枪鱼炸肉饼

炸豆腐皮卷鸡

海老豆腐皮辣酱

白芝麻油腌真鲷

真鲷梅肉拌

蒸煮鸭胸肉

脆爽大根沙拉

豆腐番茄卡普雷塞

身体也好的推荐豆腐皮和湯葉菜单

「YAHEI」豆腐三种盛合

布里科·阿尔·索雷皮诺·格里乔

单一A&D葡萄酒

贝蒂格葡萄酒·德·普埃布罗霞多丽

博尔戈·萨瓦扬·阿兰萨特橙酒

拉·福尔居庄园西拉

洛斯·瓦斯科斯赤霞珠

尼波特坚果·酷巴嘎

乌梅斯乌凡特雷斯干玫瑰酒

山田堂尼亚加拉气泡酒

尼波特纳特·酷白

单杯 A&D 酒庄（白）酒（90ml）

埃米里奥·鲁斯塔乌曼萨尼利亚“帕皮鲁萨”（雪利酒）杯（45毫升）

nichinichi 山田锦玻璃杯（90毫升）

ubusuna 山田锦酒杯（90ml）

傳酒山废纯米酒杯（90ml）

上川大雪十胜纯米酒杯（90ml）

上川大雪十胜纯米一合（180ml）

二世古北力生酛纯米酒杯（90ml）

二世古北力生酛纯米一合（180ml）

北之锦藏围完熟秘藏纯米酒杯（90ml）

北の锦藏围完熟秘藏纯米一合（180ml）

三千樱純米吟酿酒杯（90ml）

三千樱纯米吟酿一合（180ml）

鶴梅柚子

日本酒鸡尾酒橘子

日高见辛口本酿造一合（180ml）

みむろ杉特别纯米辛口酒杯（90ml）

みむろ杉特别纯米辛口一合（180ml）

磯自慢特别本酿造酒杯（90ml）